難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2000 g de agua
- 2 cdas de sal fina
- hielos, los necesarios
Ejotes
- 200 g de ejotes, sin puntas
Espárragos
- 200 g de espárragos verdes, sin rabo
Brócoli
- 200 g de brócoli, en floretes
- 營養價值
- 每 6 porciones
- 卡路里
- 625 kJ / 149 kcal
- 蛋白質
- 15 g
- 碳水化合物
- 27 g
- 脂肪
- 2 g
- 飽和脂肪
- 0 g
- 纖維
- 10 g
- 鈉
- 0 mg
替代食譜
Espárragos con mantequilla balsámica
35min
Ejotes al vapor (400-800 g) en Varoma
25min
Papas cambray al vapor (300-600 g) en cestillo
35min
Ejotes al vapor (200-300 g) en cestillo
25min
Papas o camotes, en cubos al vapor (700-1000 g) en Varoma
40min
Pescado empapelado al chile serrano
30min
Ensalada de betabel
1h 10min
Calabacitas al vapor (600-800 g) en Varoma
30min
Calabacitas al vapor (200-500 g) en cestillo
20min
Chicharos al vapor (200-500 g) en cestillo
20min
Bases - Brócoli y salsa de tomate
2h 5min
Arroz de Coliflor
25min