難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g de vin rouge (cépage merlot par exemple)
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 1 clou de girofle
- 1 pincée de gingembre en poudre
- 1 étoile de badiane
- 100 g de sucre en poudre
- 700 - 800 g de poires, coupées en quatre
- 40 g de jus de citron
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1290 kJ / 307 kcal
- 蛋白質
- 1 g
- 碳水化合物
- 50 g
- 脂肪
- 1 g
- 纖維
- 6 g
在選集內
替代食譜
Sauce gribiche
15min
Gelée et pâte de coing
24h
Sauce à l'oseille
25 min
Poires au vin rouge
5h
Pêche pochée au thym
3h 20min
Liqueur de cassis
1440h
Figues vapeur et sirop au vin rouge
35 min
Gratin de figues
25 min
Compotée de fruits d'automne
30 min
Clafoutis aux abricots
55 min
Poires au vin rouge
3h 20min
Terrine de poisson
1h