Sabayon de fruits exotiques

Sabayon de fruits exotiques

4.7 17 評分

準備 20 分

總時間 30 分

6 portions

食材

2 oranges non traitées (5 g de zeste et 100 g de jus)
120 g de sucre en poudre
20 g de rhum blanc
6 jaunes d'œufs
4 kiwis pelés à vif (2 jaunes et 2 verts)
18 baby kiwis (kiwai), coupés en deux
3 rondelles d'ananas frais coupées en morceaux
1 fruit de la Passion
1 grenade (非必選)

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 5.2 g

卡路里 1145 kJ / 271 kcal

脂肪 6.7 g

纖維 5.7 g

碳水化合物 46.8 g

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