Composta di melanzane e peperoni

Composta di melanzane e peperoni

4.4 17 評分

準備 30 分

總時間 1小時 45 分

2 vasetti

食材

1200 g di peperoni rossi a metà e privati dei semi
1 melanzana a metà
4 spicchi di aglio
60 g olio extravergine di oliva
1 ½ cucchiaino di sale

難易度

中等

營養價值每 1 vasetto

蛋白質 10 g

卡路里 2097 kJ / 502 kcal

脂肪 33 g

纖維 24.7 g

碳水化合物 40 g

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