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Composta di melanzane e peperoni

Composta di melanzane e peperoni
4.4 17 評分
準備 30 分
總時間 1小時 45 分
2 vasetti
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食材

  • 1200 g di peperoni rossi a metà e privati dei semi
  • 1 melanzana a metà
  • 4 spicchi di aglio
  • 60 g olio extravergine di oliva
  • 1 ½ cucchiaino di sale

難易度

中等

營養價值 每 1 vasetto

蛋白質 10 g
卡路里 2097 kJ / 502 kcal
脂肪 33 g
纖維 24.7 g
碳水化合物 40 g

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