難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 rametti di prezzemolo, le foglioline lavate e asciugate
- 8 gamberoni giganti freschi interi e puliti, le teste e le code separate
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe
- 20 g di brandy
- 50 g di vino bianco secco
-
400
g di passata di pomodoro
或 400 g di polpa di pomodoro a pezzi - 320 g di pasta tipo linguine
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2485 kJ / 594 kcal
- 蛋白質
- 28.3 g
- 碳水化合物
- 67.7 g
- 脂肪
- 23 g
- 纖維
- 4.1 g
替代食譜
Pepata di cozze
55min
Spaghetti al polpo
1h 10min
Spaghetti cozze e gamberi
25min
Insalata fredda di polpo e patate
50min
Spaghettini al sugo di cozze e vongole
1h 5min
Linguine con scampi al limone
20min
Vongole e cozze alla marinara
3小時
Spaghetti con la bottarga
25min
Zuppa di cozze
1h
Tagliolini con pesce spada alla mediterranea
20min
Spaghettini al cartoccio con frutti di mare
1h 20 min
Cozze al vino bianco
40min