難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g di scamorza affumicata a pezzi (2 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di pomodori pelati
- 2 pizzichi di sale
- 320 g di pasta secca, tipo rigatoni o altro tipo di pasta corta
- 4 foglioline di basilico fresco, lavate e asciugate
- 50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2356 kJ / 563 kcal
- 蛋白質
- 26.6 g
- 碳水化合物
- 60.8 g
- 脂肪
- 25.4 g
- 纖維
- 3 g
替代食譜
Paccheri con sugo e ricotta di pecora
20min
Pasta ricotta e pomodorini
30 分
Penne alla puttanesca
35 分
Penne all'arrabbiata
20min
Spaghetti alla carbonara
30 分
Bucatini all'amatriciana
45 分
Spaghetti al tonno
40 分
Spaghetti all'amatriciana
35 分
Orecchiette integrali con pomodori, bacon e cipolle
30 分
Penne in crema di Parmigiano e zafferano
30 分
Orecchiette in rosso con pancetta (senza glutine)
3h 55min
Orecchiette con ragù di salsiccia
1小時