![Pollo alla romana Pollo alla romana](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B8051FEE-7B8D-4F82-A1D3-011C92D8AB26/Derivates/F3B41131-F79D-4546-AC1D-B7C706636EB6.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 2 spicchi di aglio
- 800 g di pollo ruspante, a pezzi
- ½ - 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 1 rametto di maggiorana fresca, le foglioline
- 100 g di vino bianco secco
- 300 g di pomodori pelati
- 200 g di peperoni verdi puliti, a pezzi
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1678 kJ / 401 kcal
- 蛋白質
- 30.3 g
- 碳水化合物
- 5.1 g
- 脂肪
- 29 g
- 纖維
- 1.5 g
替代食譜
Agnello al vino
40 分
Stufato di pollo, chorizo e ceci
1小時
Scottiglia
1h 30min
Pollo ai peperoni
1h 5min
Salsiccia di maiale con piselli e funghi
35 分
Pollo al limone
50 分
Spezzatino di manzo con patate
1小時 10 分
Pollo in umido con zafferano e arancia
1小時 25 分
Costine in umido
1h 20min
Pollo con salsa ai peperoni
55 分
Pollo alla cacciatora
50 分
Pollo in umido ai funghi
50 分