Insalata di polpo, sedano e prezzemolo

Insalata di polpo, sedano e prezzemolo

4.5 71 評分

準備 15 分

總時間 50 分

4 porzioni

食材

1 spicchio di aglio (非必選)
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
3 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
5 foglie di menta fresca lavate ed asciugate
35 g di olio extravergine di oliva
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
700 g di polpo fresco pulito ed eviscerato, senza ventose
500 g di acqua
100 g di sedano a tocchetti
semi di chia a piacere

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 19.3 g

卡路里 774 kJ / 185 kcal

脂肪 10.6 g

纖維 0.5 g

碳水化合物 3.1 g

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