難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g di mozzarella vaccina, a pezzi
- 200 g di prosciutto cotto a pezzi
- 600 g di fettine di vitello sottili
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 1 carota a pezzi
- 40 g di sedano a pezzi
- 80 g di cipolla a pezzi
- 150 g di patate a cubetti
- 240 g di acqua a temperatura ambiente
- 60 g di vino bianco
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1728 kJ / 413 kcal
- 蛋白質
- 51.7 g
- 碳水化合物
- 9.8 g
- 脂肪
- 18.8 g
- 纖維
- 1.6 g
替代食譜
Scaloppine alla pizzaiola
25min
Straccetti di vitello al vino bianco
30min
Rollè di tacchino con trittico di salumi e salsa ai funghi
50min
Vitello ai funghi porcini con salsa aromatica
55 分
Involtini di vitello
35min
Involtini di vitello al vapore con insalata verde veloce
40min
Scaloppine ai funghi
40min
Involtini al pomodoro
55 分
Pollo, formaggio e prosciutto
30min
Involtini di pollo in salsa di birra
45min
Polpettone al Varoma con contorno
1h 45 min
Involtini di pancetta, pollo e scamorza
40min