難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 220 g buttermilk
- 120 g water
- 70 g sugar
- 2 ½ tsp dried instant yeast
- 50 g butter, softened, plus extra melted for brushing
- 1 egg
- 680 g baker's flour, plus extra for dusting
- 1 tsp salt
- 營養價值
- 每 1 piece
- 卡路里
- 706.9 kJ / 168.3 kcal
- 蛋白質
- 5.1 g
- 碳水化合物
- 28.5 g
- 脂肪
- 3.5 g
- 飽和脂肪
- 1.9 g
- 纖維
- 1 g
- 鈉
- 124.1 mg
替代食譜
Pizza dough
1h
Herb and garlic pull-apart bread
1h 35min
Sultana, apple and custard pastries
2h 40min
Baguette
3小時 45 分
Focaccia
2h 5min
Buttermilk bread
2h
Butter biscuits
50min
Quick puff pastry
1h 20 min
Pull-apart sunshine bread
40min
Basic bread
1h 35min
Sultana, apple and custard scrolls
4小時 30 分
Easy everyday white bread
5h 10 min