難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g dark chocolate (70% cocoa), broken into pieces (1-2 cm - see Tips)
- 50 g cocoa powder
- 400 g full cream milk
- 200 g pouring (whipping) cream
- 150 g sugar
- 4 egg yolks
- 1 pinch salt (optional)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1291 kJ / 308.5 kcal
- 蛋白質
- 6.3 g
- 碳水化合物
- 28.4 g
- 脂肪
- 19.4 g
- 飽和脂肪
- 11.6 g
- 纖維
- 1.9 g
- 鈉
- 57.9 mg
替代食譜
Pizza dough
1h
Vanilla ice cream
12h
Frozen fruit sorbet
10min
Cookies and cream ice cream with brown sugar biscuit bowls
7h 5min
Aussie meat pies
2h
Lemonade
10min
Fruit ice cream
10min
Lemon sorbet
8h 30min
Quick fruit sorbet
10min
Buttercream icing
10min
Chocolate ice cream
24h 20min
Fruity dream (soft serve ice cream)
5min