難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g water
- 1 tbsp olive oil
- 2 tsp Vegetable stock paste (see Tips) or 2 pinches salt
- 200 - 250 g polenta (cornmeal)
- 1 pinch ground black pepper to taste
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 160.2 kcal / 673 kJ
- 蛋白質
- 3.5 g
- 脂肪
- 4 g
- 碳水化合物
- 26.9 g
- 纖維
- 1.2 g
- 飽和脂肪
- 0.6 g
- 鈉
- 158.8 mg
替代食譜
French chicken liver pâté (L'Atelier Gourmet Food)
4小時 15 分
Tuna dip
15 分
Zucchini soup
25 分
Planked Amaretto peaches with ricotta
無評分
Polenta
1小時
Baba ghanoush
1小時
Peas and jamon
40 分
White bean purée and anchovy on crostini
45 分
Rosemary and thyme polenta chips
1小時
Fakes moutzentra (lentils with rice) (TM6)
50 分
Milanese risotto
25 分
Grilled eggplant dip
2小時