難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g water
- 1 tbsp olive oil
- 2 tsp Vegetable stock paste (see Tips) or 2 pinches salt
- 200 - 250 g polenta (cornmeal)
- 1 pinch ground black pepper, to taste
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 673 kJ / 160.2 kcal
- 蛋白質
- 3.5 g
- 碳水化合物
- 26.9 g
- 脂肪
- 4 g
- 飽和脂肪
- 0.6 g
- 纖維
- 1.2 g
- 鈉
- 158.8 mg
替代食譜
Baba ghanoush
1h
Milanese risotto
25min
Mushroom ragu with polenta toast
1h 40min
Polenta zucchini slice
2h 10min
Ricotta and spinach crespelle "cake"
40min
Polenta
1h
Ricotta pancakes with fruit compote and yoghurt
1h 25min
Ricotta and polenta chips
2h 20min
Coconut-lime rice pudding with caramelised pineapple
45min
Honey crème caramels
25h 55min
Sabayon
15min
Rosemary and thyme polenta chips
1h