難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g water
- 1 tbsp olive oil
- 2 tsp Vegetable stock paste (see Tips) or 2 pinches salt
- 200 - 250 g polenta (cornmeal)
- 1 pinch ground black pepper, to taste
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 673 kJ / 160.2 kcal
- 蛋白質
- 3.5 g
- 碳水化合物
- 26.9 g
- 脂肪
- 4 g
- 飽和脂肪
- 0.6 g
- 纖維
- 1.2 g
- 鈉
- 158.8 mg
替代食譜
Milanese risotto
25min
Whipped egg whites
10min
Tuna mousse
10min
Risotto with lemon, thyme and feta
30min
Baba ghanoush
1h
Asparagus risotto
40min
Spinach and ricotta patties with tomato sauce
30min
Tuna dip
15min
Mushroom pâté
1h 15min
Polenta
1h
Rosemary and thyme polenta chips
1h
Zucchini soup
25min