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Pavlova

Pavlova
4.1 214 評分
準備 5 分
總時間 6小時
10 portions
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食材

  • white sugar
    320 g
  • egg whites (approx. 250 g), room temperature
    8
  • cream of tartar
    1 pinch
  • white vinegar
    1 tsp
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • salt
    2 pinches
  • cornflour
    3 tsp
  • whipped cream to serve
  • fresh mixed berries to serve
    500 g

難易度

進階

營養價值 每 1 portion

鈉 65.5 mg
蛋白質 2.8 g
卡路里 711.6 kJ / 170.1 kcal
脂肪 0.3 g
纖維 1.3 g
飽和脂肪 0 g
碳水化合物 40.5 g

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