難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 350 g water
- 2 tsp dried instant yeast or 20 g fresh yeast, crumbled
- 1 tbsp extra virgin olive oil, plus extra for greasing
- 500 g baker's flour
- 1 tsp salt, plus extra for sprinkling
- 2 sprigs fresh thyme or rosemary, leaves only, for sprinkling
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 681.6 kJ / 162.3 kcal
- 蛋白質
- 4.8 g
- 碳水化合物
- 29.2 g
- 脂肪
- 3.8 g
- 飽和脂肪
- 0.6 g
- 纖維
- 1.4 g
- 鈉
- 235 mg
替代食譜
Hot cross buns
1小時 40 分
Baguette
3小時 45 分
Fresh pasta dough
1h
Quick puff pastry
1小時 20 分
Brioche
5h
Bagels with bacon jam and egg
3小時 20 分
Soft butter rolls
1h 50min
Gnocchi
1小時 40 分
Basic bread
1h 35min
Mick's ciabatta rolls
21小時 20 分
Herb and garlic pull-apart bread
1h 35min
Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)
2h 20min