Blanquette de vițel
TM5 TM6

Blanquette de vițel

4.7 (9 評分 )

食材

  • 700 g apă
  • 1 fir cimbru proaspăt, frunzele spălate și zvântate
  • 2 foi de dafin, uscate
  • 1 legătură pătrunjel proaspăt
  • 1 ¼ linguriță sare
  • 600 g carne de vițel, fără pielițe și fără os, tăiată cuburi (2 cm)
  • ½ linguriță piper negru măcinat
  • 300 g morcovi, tăiați rondele (5 mm)
  • 200 g praz, tăiat rondele (5 mm)
  • 300 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate sferturi
  • 20 g unt nesărat
  • 15 g făină tip 00

營養價值
每 1 porție
卡路里
1084 kJ / 259 kcal
蛋白質
37 g
碳水化合物
10 g
脂肪
6 g

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜