難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 700 g apă
- 1 fir cimbru proaspăt, frunzele spălate și zvântate
- 2 foi de dafin, uscate
- 1 legătură pătrunjel proaspăt
- 1 ¼ linguriță sare
- 600 g carne de vițel, fără pielițe și fără os, tăiată cuburi (2 cm)
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 300 g morcovi, tăiați rondele (5 mm)
- 200 g praz, tăiat rondele (5 mm)
- 300 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate sferturi
- 20 g unt nesărat
- 15 g făină tip 00
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 1084 kJ / 259 kcal
- 蛋白質
- 37 g
- 碳水化合物
- 10 g
- 脂肪
- 6 g
替代食譜
Antricot de vită sous-vide
2小時 45 分
Salată de cartofi și legume, cu pui
1h 15 min
Pui San Fernando
55 分
Vită cu chili, feta și lămâie
45 分
Suc pentru protecție celulară
10 分
Margarita cu cocos
無評分
Salată de verdețuri de primăvară și grapefruit
30 min
Saltimbocca cu legume și Risotto Milanese
無評分
Bœuf bourguignon
1h 40min
Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )
35 分
Miel mediteraneean gătit lent
6小時 45 分
Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez
1小時 5 分