難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 700 g apă
- 1 fir cimbru proaspăt, frunzele spălate și zvântate
- 2 foi de dafin, uscate
- 1 legătură pătrunjel proaspăt
- 1 ¼ linguriță sare
- 600 g carne de vițel, fără pielițe și fără os, tăiată cuburi (2 cm)
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 300 g morcovi, tăiați rondele (5 mm)
- 200 g praz, tăiat rondele (5 mm)
- 300 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate sferturi
- 20 g unt nesărat
- 15 g făină tip 00
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 1084 kJ / 259 kcal
- 蛋白質
- 37 g
- 碳水化合物
- 10 g
- 脂肪
- 6 g
替代食譜
Vită cu ciuperci
30 分
Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)
1h 15min
Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez
1小時 5 分
Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii
1h 35min
Boeuf bourguignon
1h 30min
Cremă de mere
2小時 30 分
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1小時 40 分
Escalop de vițel cu reducție de căpșune
無評分
Pappardelle cu rucola și ricotta
1小時
Heringi ucraineni dreși
1小時
Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă
1h 10min
Supă de primăvară cu cubulețe de verdeață
無評分