跳至主要內容 搜尋
Zapiekanka z porem, omułkami i małżami sercówkami

Zapiekanka z porem, omułkami i małżami sercówkami
4.7 6 評分
準備 45 分
總時間 2小時 15 分
6 porcji
免費註冊

食材

Ciasto
  • 150 g masła zmrożonego, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
  • 150 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 50 g zimnej wody
  • ¼ łyżeczki soli
Farsz
  • 20 g masła
  • 400 g pora tylko białej części, pokrojonej w 1 cm plastry
  • ¼ - ½ łyżeczki soli
  • 40 g białego wina, wytrawnego
  • 500 g omułków, świeżych, oczyszczonych w muszlach (patrz wskazówka)
  • 300 g małży sercówek, świeżych oczyszczonych, w muszlach (patrz wskazówka)
  • 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 3 szczypty pieprzu białego, mielonego
  • 1 jajko roztrzepane

難易度

進階

營養價值 每 1 porcję

鈉 357 mg
蛋白質 9 g
卡路里 1634.2 kJ / 390.3 kcal
脂肪 27.8 g
纖維 2.5 g
飽和脂肪 17.5 g
碳水化合物 26.7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

NA CO DZIEŃ I KREATYWNIE 61 食譜
波蘭

您可能也會喜歡...

Marynata do ryb na bazie jałowca i ziaren fenkułu z dodatkiem ginu

3.9(16)

10 分

Masło z chili i sosem Worcestershire

3.7(15)

1小時 10 分

Pizza pełnoziarnista z owocami i kremem orzechowo-kakaowym

3.4(32)

1小時 50 分

Piwo imbirowe

4.6(121)

25小時 30 分

Banany w karmelu z przyprawami korzennymi

3.8(46)

1小時 50 分

Operetta z owocami morza i kulkami ziemniaczanymi

3.7(7)

2小時 10 分

Zapiekanka serowa z ciastem filo

4.1(21)

55 分

Burgery rybne z majonezem kaparowo-limonkowym

4.2(26)

1小時

Ragout z jagnięciny i warzyw z kuskusem; Budyń waniliowy

3.6(19)

1小時 15 分

Wolno gotowane gruszki w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)

4.9(32)

5小時

Sałatka z jeżynowym sosem winegret

4.3(39)

20 分

Quiche z resztkami serów

4.2(74)

1小時 50 分