Babeczki z serem brie, dżemem malinowym i sosem chili
TM6

Babeczki z serem brie, dżemem malinowym i sosem chili

3.8 (54 評分 )

食材

Dżem malinowy

  • 100 g malin, świeżych
    或 100 g malin, mrożonych, uprzednio rozmrożonych
  • 50 g cukru
  • 40 g octu balsamicznego

Słodki sos chili

  • 1 ząbek czosnku
  • 80 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 125 g białego octu winnego
  • 100 g cukru
  • ½ - ¾ łyżeczki skrobi ziemniaczanej

Sos serowy

  • 40 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 200 g mleka
  • 30 g mąki pszennej
  • 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • ¼ łyżeczki soli
  • 75 g sera brie, pokrojonego na kawałki

Ciasto

  • 350 g mąki pszennej chlebowej, typu 750
  • 120 g wody
  • 1 jajko
  • 100 g masła, pokrojonego na kawałki
  • ½ łyżeczki soli

營養價值
每 1 sztukę
卡路里
1303.7 kJ / 311.4 kcal
蛋白質
8.1 g
碳水化合物
38.8 g
脂肪
14.1 g
飽和脂肪
7.6 g
纖維
1.7 g
284 mg

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜