難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 210 g de graines de couscous
- 5 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- 1 c. à café de curry en poudre
- 40 g d'huile d'olive
- 300 g d'eau
- 60 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 5 g de beurre
- 700 g de sot-l'y-laisse de dinde
- 50 g de vin blanc
- 400 g de tomates concassées en conserve
- 1 c. à café de pâte de curry doux
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 400 g de carottes, coupées en bâtonnets
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2958.5 kJ / 702 kcal
- 蛋白質
- 47.8 g
- 碳水化合物
- 81.5 g
- 脂肪
- 17.3 g
- 飽和脂肪
- 3.5 g
- 纖維
- 7.8 g
- 鈉
- 888.5 mg
替代食譜
Curry de dinde à l’indienne et céleri-rave
35min
Blanquette de dinde à la vanille, boulgour aux carottes
1h 5min
Sot-l'y-laisse aux quatre-épices
1h
Sauté de porc au curry
1h
Sot-l'y-laisse au cidre
55min
Petit salé aux lentilles, curry et gingembre
1h 30min
Colombo de porc aux légumes
45min
Rougail saucisse et riz
50min
Joues de porc au cidre
1h 45min
Filet mignon à la provençale
55min
Joues de porc aux épices
13小時 40 分
Sauté de porc au cidre
1h