![Rhubarb and vanilla strawberry jam Rhubarb and vanilla strawberry jam](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/360da822-4f39-4ef5-bedf-48fcb55837d1/Derivates/d3d18706-e207-45d3-9bd5-f06103c80c76.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g raw sugar
- 1 vanilla bean, cut into halves
- 450 g rhubarb, trimmed and cut into pieces (4 cm)
- 100 g fresh strawberries, hulled and cut into halves
- 20 g freshly squeezed lemon juice (approx. ½ lemon)
- 營養價值
- 每 1 Complete recipe
- 卡路里
- 3772 kJ / 898.1 kcal
- 蛋白質
- 7.6 g
- 碳水化合物
- 213 g
- 脂肪
- 1.1 g
- 飽和脂肪
- 0 g
- 纖維
- 13.1 g
- 鈉
- 56 mg