難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- ½ peito de peru, sem pele e sem osso
- 2 dentes de alho, amassados
- 5 folhas de sálvia fresca, picadas
- 2 ½ c. chá de sal marinho
- 20 g vinagre de maçã
- 30 g azeite de oliva
- 5 ramos de salsinha fresca, somente as folhas
- 150 g damascos secos
- 200 g creme de ricota
- ½ c. chá de pimenta do reino preta em pó
- 2 talos de alho poró, somente as folhas
- 2 talos de salsinha fresca, picada
- 2 folhas de louro seco
- 4 ramos de tomilho fresco, somente as folhas
- 1000 g água
- 1 cebola grande, cortada em tiras
- 130 g manteiga sem sal
- 100 g vinho branco seco
- 50 g amido de milho
- 1 c. sopa de estragão fresco
- 營養價值
- 每 1 porção
- 卡路里
- 1840 kJ / 440 kcal
- 蛋白質
- 35 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 脂肪
- 29 g
- 飽和脂肪
- 15 g
- 纖維
- 1 g
- 鈉
- 116 mg
替代食譜
Risoto de pera com gorgonzola
30min
Risoto de camarão com limão siciliano
30min
Risoto de funghi
40min
Torta de chocolate
無評分
Salada com Camarão e Manga
2小時 20 分
Risoto de presunto Parma com figo
30min
Bacalhau gratinado com molho de queijos
1小時 15 分
Chipa
30min
Vinho quente
25min
Suco de manga e manjericão
10min
Frango desfiado com molho de tomate (tinga de pollo)
30min
Sorvete de fruta
5min