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Filé de peru recheado com damascos
準備 20 分
總時間 2小時 25 分
6 porções
食材
-
peito de peru, sem pele e sem osso½
-
dentes de alho amassados2
-
sálvia fresca picadas5 folhas de
-
sal marinho2 ½ c. chá de
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vinagre de maçã20 g
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azeite de oliva30 g
-
salsinha fresca somente as folhas5 ramos de
-
damascos secos150 g
-
creme de ricota200 g
-
pimenta do reino preta em pó½ c. chá de
-
alho poró somente as folhas2 talos de
-
salsinha fresca picada2 talos de
-
folhas de louro seco2
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tomilho fresco somente as folhas4 ramos de
-
água1000 g
-
cebola grande, cortada em tiras1
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manteiga sem sal130 g
-
vinho branco seco100 g
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amido de milho50 g
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estragão fresco1 c. sopa de
營養價值 每 1 porção
卡路里
440 kcal /
1840 kJ
蛋白質
35 g
脂肪
29 g
碳水化合物
8 g
纖維
1 g
飽和脂肪
15 g
鈉
116 mg
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