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Pommes de terre rôties (Betty) Métrique

Pommes de terre rôties (Betty) Métrique
4.7 46 評分
準備 15 分
總時間 1小時 15 分
6 portions
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食材

Pommes de terre rôties
  • 625 g d'eau
  • 1360 g de pommes de terre Yukon Gold (env. 70 à 100 g ch.)
  • 85 g d'huile d'olive vierge extra
    85 g d'huile végétale
  • 1 c. à soupe de sel selon le goût
  • 2 brins de romarin frais
Gremolata au parmesan
  • 60 g de parmesan en cubes
  • 1 gousse d'ail
  • 15 g feuilles de persil frais
  • 1 citron zeste fin, sans chair blanche

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 1320.2 mg
蛋白質 8.3 g
卡路里 1438.7 kJ / 343.9 kcal
脂肪 16.9 g
纖維 5.4 g
飽和脂肪 3.8 g
碳水化合物 41.3 g

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