Frites (Paul) Métrique

Name: Frites (Paul) Métrique
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 5 portions
Ingredients: 910 g de pommes de terre Russet; 625 g d'eau; 45 g d'huile d'olive vierge extra; 2 c. à thé de sel

4.6 16 評分

準備 15 分

總時間 1小時 15 分

5 portions

食材

910 g de pommes de terre Russet les plus grosses
625 g d'eau
45 g d'huile d'olive vierge extra

45 g d'huile végétale
2 c. à thé de sel

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 946.3 mg

蛋白質 3.6 g

卡路里 919.2 kJ / 219.7 kcal

脂肪 9.1 g

纖維 4 g

飽和脂肪 1.4 g

碳水化合物 31.9 g

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