跳至主要內容 搜尋

Świąteczny łosoś w cieście francuskim z sosem berneńskim
4.8 425 評分
準備 40 分
總時間 1小時 25 分
4 porcje
免費註冊

食材

Łosoś w cieście francuskim
  • 700 g fileta z łososia, świeżego bez skóry i ości
  • 1 ½ łyżki estragonu, suszonego
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • mąka pszenna ilość do oprószenia blatu
  • 1 opakowanie ciasta francuskiego świeżego, gotowego (ok. 275 g)
  • 1 białko
Sos berneński
  • 150 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 70 - 90 g cebuli szalotki pokrojonej w ćwiartki
  • 80 g białego wina, wytrawnego
  • ½ łyżeczki estragonu, suszonego
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 żółtka
  • 1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego (非必選)

難易度

中等

營養價值 每 1 porcję

鈉 923.2 mg
蛋白質 43 g
卡路里 4021.2 kJ / 961.1 kcal
脂肪 70.6 g
纖維 2.1 g
飽和脂肪 32.1 g
碳水化合物 33.6 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 食譜
波蘭
NOWOCZESNA WIGILIA 12 食譜
波蘭
PROSTE POMYSŁY 214 食譜
波蘭
SEZON NA THERMOMIX® 70 食譜
波蘭

您可能也會喜歡...

Łosoś w cytrynowo-miodowej marynacie z imbirem

4.8(120)

2小時 20 分

Świąteczny łosoś

4.7(125)

35 分

Łosoś w galarecie

4.6(268)

3小時 50 分

Łosoś à la Wellington

4.8(812)

1小時 20 分

Karp w migdałowej panierce

4.8(178)

1小時 40 分

Łosoś z kapustą w cieście francuskim

4.7(253)

1小時

Kulebiak z rybą i warzywami

4.7(245)

2小時

Łosoś na kremowym szpinaku

4.7(2.1K)

50 分

Kulebiak z łososiem i cytrynowe risotto

4.7(155)

1小時 10 分

Pstrągi w papilotach z miętą i cukinią

4.6(165)

40 分

Łosoś w sosie ziołowo-musztardowym

4.7(174)

35 分

Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami

4.6(360)

1小時 5 分