Wenezuelski szarpany kurczak z bułeczkami arepas

Wenezuelski szarpany kurczak z bułeczkami arepas

3.0 150 評分

準備 25 分

總時間 40 分

4 porcje

食材

Ciasto na bułeczki arepas

280 g mąki kukurydzianej, białej (np. Harina Pan)
410 g wody
1 ½ - 2 łyżeczki soli

Wenezuelski szarpany kurczak

5 gałązek kolendry, świeżej plus dodatkowa ilość do dekoracji
40 g cebuli
150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
4 - 5 ząbków czosnku
2 - 4 łyżeczki kaparów, konserwowych
120 g pomidora śliwkowego pokrojonego na kawałki
1 ½ - 2 łyżeczki soli
30 g oliwy z oliwek
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
560 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonego w 2 cm kostkę
80 g sherry

80 g wermutu
1 łyżka oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do smażenia

難易度

中等

營養價值每 1 porcję

蛋白質 39 g

卡路里 2325 kJ / 556 kcal

脂肪 18 g

纖維 7.7 g

碳水化合物 49 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

AMERYKA POŁUDNIOWA 10 食譜
波蘭

您可能也會喜歡...

Sos pomidorowy z mięsem (ragù)

1小時 40 分

Prosecco z trawą cytrynową

1小時

Świąteczny łosoś w cieście francuskim z sosem berneńskim

1小時 25 分

Cytrusowy koktajl z whisky

25 分

Szpinak blanszowany do zamrożenia (dla dzieci)

30 分

Orientalny sos słodko-kwaśny

15 分

Smoothie proteinowe po treningu

10 分

Śniadaniowy koktajl pomarańczowy z otrębami i marchewką

15 分

Zielone smoothie z melonem i szpinakiem

10 分

Oliwa czosnkowa

10 分

Koktajl o niskiej zawartości cukru

5 分

Włoskie masło ziołowe

5 分