難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g warzyw, mieszanych, np. selera, marchewki, cebuli, pokrojonych na kawałki
- 3 ząbki czosnku
- 50 g oliwy z oliwek
- 1600 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 1000 g przecieru pomidorowego, typu passata
-
200
g czerwonego wina
或 200 g białego wina - 2 łyżeczki cukru (非必選)
- 4 łyżeczki soli
- 1 - 2 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 - 4 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych (非必選)
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 1905 kJ / 455.3 kcal
- 蛋白質
- 25.9 g
- 碳水化合物
- 11.5 g
- 脂肪
- 33.7 g
- 飽和脂肪
- 28.3 g
- 纖維
- 2.7 g
- 鈉
- 937.4 mg
替代食譜
Klasyczny wolno gotowany sos boloński
5h
Mus jabłkowy (na szarlotkę)
40min
Pulpety w sosie pomidorowym z makaronem
45min
Sos pomidorowy z mięsem (ragù)
1h 30 min
Dżem truskawkowy (z cukrem żelującym 2:1)
1h
Makaron w śmietanowym sosie pieczarkowym; Babka marmurkowa z Varomy
2h 10min
Pulpety w sosie pomidorowym z purée ziemniaczanym (z osłoną noża miksującego)
1h 20min
Makaron z sosem pomidorowym (dla dzieci)
55min
Spaghetti z sosem bolognese z orzechów
35min
Sos boloński
55min
Spaghetti Bolognese
40min
Makaron w sosie bolońskim
40min