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Pao de Alho (Crispy Flatbread) Paul (Metric)

Pao de Alho (Crispy Flatbread) Paul (Metric)
4.5 4 評分
準備 20 分
總時間 35 分
8 pieces
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食材

  • garlic cloves peeled
    2
  • green onions cut into pieces (5 cm)
    6
  • bread flour plus extra to dust
    315 g
  • salt
    1 tsp
  • cold water
    60 g
  • boiling water
    60 g
  • extra virgin olive oil to brush
  • sesame seeds, black (非必選)
    4 tsp
    4 tsp nigella seeds

難易度

簡單

營養價值 每 1 piece

鈉 295 mg
蛋白質 6 g
卡路里 741 kJ / 177 kcal
脂肪 4 g
纖維 2 g
飽和脂肪 1 g
碳水化合物 30 g

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