難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 120 g Panko
- 270 g Wasser
- 70 g Mehl
- 1 ½ TL Salz
- ¾ TL Pfeffer
- ¼ TL Muskat
- 800 g Blumenkohlröschen
- 200 g vegane Joghurt-Alternative
- 20 g Tahin
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin)
- 1 TL Curry
- 10 g Sesam
- 2 - 3 Spritzer Zitronensaft
- 4 - 6 Knoblauchzehen, nach Geschmack
- 100 g Zuckerrübensirup, hell (z. B. von Grafschafter)
- 50 g Sojasauce
- 25 g Sriracha-Sauce
- 10 g Speisestärke
- 2 Frühlingszwiebeln, in dünnen Ringen
- 1 EL schwarzer Sesam
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1178 kJ / 281 kcal
- 蛋白質
- 11 g
- 碳水化合物
- 45 g
- 脂肪
- 5 g
- 纖維
- 6.5 g
替代食譜
Blumenkohl mit veganer Hollandaise und Knusperkartoffeln
1h
Orientalischer Ofenblumenkohl mit Ahorn-Tahin-Sauce
1h
Edamame-Falafeln mit Sesam-Joghurt-Dip
1h
Orientalische Rösti mit Spiegelei
45min
Katsu-Schnitzel mit gebackenen Kartoffeln, Wasabi-Dill-Dressing und Weißkohlsalat
50min
Pulled-Jackfrucht-Burger
1h
Bánh-mì-Sandwiches mit Schweinebauch
3h 30min
Sabich (israelisches Sandwich)
1h 10min
Winter-Panzanella mit weißen Bohnen
50min
Blumenkohl Buffalo Style
1h
Asiatische Kohlrouladen mit Zitronenreis
1h
Knuspriger koreanischer Tofu
1h 20 min