難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 36 ostiones, frescos en su concha y limpios
- 1000 g de sal de grano
- 150 g de queso pecorino en trozos
- 120 g de cebolla en trozos
- 40 g de mantequilla con sal a temperatura ambiente
- 250 g de espinacas baby frescas
- 200 g de crema ácida
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 15 g de jugo de limón recién exprimido
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 303 kcal / 1273 kJ
- 蛋白質
- 18 g
- 脂肪
- 21 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 纖維
- 2 g
- 飽和脂肪
- 13 g
- 鈉
- 646 mg
替代食譜
Salsa holandesa
15min
Filete de res con mantequilla de ajo a las hierbas Al vacío TM6
2 h 15min
Salsa de caramelo TM6
1 h 30min
Filete a la pimienta
20min
Ensalada César
15min
Colas de langosta con mac & cheese trufado
1 h
Sándwich de filete de res
2 h 30min
Filete Wellington
2 h 10min
Dip de alcachofa y portobello
30min
Filete de res con salsa de vino tinto
1 h 30min
Gohan
45min
Sopa de cebolla TM6
55min