難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 36 ostiones, frescos en su concha y limpios
- 1000 g de sal de grano
- 150 g de queso pecorino, en trozos
- 120 g de cebolla, en trozos
- 40 g de mantequilla con sal, a temperatura ambiente
- 250 g de espinacas baby frescas
- 200 g de crema ácida
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 15 g de jugo de limón recién exprimido
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 1273 kJ / 303 kcal
- 蛋白質
- 18 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 21 g
- 飽和脂肪
- 13 g
- 纖維
- 2 g
- 鈉
- 646 mg
替代食譜
Jugo de carne, empanadas y chimichurri (Black Diamond)
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Ensalada de camarones con duraznos y pimienta, al Vacío TM6
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