Plum and Blackberry Upside-Down Cake

Plum and Blackberry Upside-Down Cake

3.0 16 評分

準備 10 分

總時間 1小時

8 slices

食材

unsalted butter soft
350 g
light brown muscovado sugar
200 g
plums halved, stone removed then cut in wedges (5 mm), approx. 340 g prepped weight
4 - 5
fresh blackberries
200 g
caster sugar
400 g
medium eggs
2
vanilla extract
2 tsp
plain flour
300 g
milk
350 g
baking powder
3 tsp
fine sea salt
1 pinch

難易度

簡單

營養價值每 1 slice

鈉 290.1 mg

蛋白質 7.9 g

卡路里 3510 kJ / 838 kcal

脂肪 39 g

纖維 4.3 g

飽和脂肪 24 g

碳水化合物 112 g

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