難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g de farine de blé
- 150 g de jus de betterave naturel, sans sucre (voir "Conseil(s)")
- 5 g de levure boulangère sèche, émiettée
- 1 c. à soupe de miel
- 20 g d'huile d'olive, et 1 filet pour la pâte
- 120 g d'eau
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 - 4 branches de romarin frais, effeuillées et un peu pour la finition
- 1 - 2 oignons rouges, coupés en rondelles (environ 2 mm)
- 1 - 2 pincées de gros sel, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de saumon fumé, en tranches
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 832 kJ / 199 kcal
- 蛋白質
- 10 g
- 碳水化合物
- 31 g
- 脂肪
- 3 g
- 飽和脂肪
- 1 g
- 纖維
- 2.1 g
- 鈉
- 514 mg
替代食譜
Galettes de potimarron aux châtaignes
1h 15min
Gaufres vertes moelleuses au fromage frais
35min
Ketchup à la banane mûre
40min
Houmous de châtaigne
10min
Craquelins aux pistaches
30min
Houmous de petit pois aux orties, vapeur de coques aux herbes fraîches par Eric Guérin
1h
Zéphyrs fraise-lavande
12h 30 min
Cheesecake au thé vert
12h 15min
Pain tressé aux olives
5h
Bouchées au brie, dips au piment et aux framboises
2h 5min
Tagliatelle fraîches aux cèpes
1h
Babka au potimarron
4h 30 min