裝置與配件
Sous-vide octopussalade
準備 30 分
總時間 8小時
4 portie
食材
-
octopus de tentakels (2-2,5 cm dik)600 g
-
paprikapoeder1 el
-
olijfolie60 g
-
zout½ tl
-
teentjes knoflook gehakt2
-
gedroogde laurierbladeren2
-
water ongeveer, aan te passen indien nodig1600 g
-
vers geperst citroensap (½ citroen)30 g
-
wortelen in staafjes (0,5 x 5 cm)120 g
-
rode uien gehalveerd en in dunne plakjes (0,5 cm)100 g
-
groene paprika in staafjes (0,5 x 5 cm)80 g
-
rode paprika in staafjes (0,5 x 5 cm)80 g
-
witte azijn15 g
-
verse peterseliebladeren5 g
難易度
中等
營養價值 每 1 portie
鈉
594 mg
蛋白質
25 g
卡路里
1177 kJ /
281 kcal
脂肪
17 g
纖維
2.3 g
飽和脂肪
2.5 g
碳水化合物
6 g
更多相關食譜
Sous-vide koken
10 食譜
比荷盧經濟聯盟
比荷盧經濟聯盟
您可能也會喜歡...
Avocado limoen cheesecake (zonder toegevoegde suiker)
2小時 30 分
Vegan Oesterzwam Shoarma
45 分
Zalmvlecht
2小時 20 分
Bananensticks met chocoladecoating
無評分
Szechuanrijst met gehaktvlees en chili-olie
1小時 5 分
Champignon en feta strudel met spinazie
1小時 45 分
Pizza met blauwe kaas, knapperige bacon, peer, honing en walnoten
3小時 35 分
Groene smoothie bowl met gojibessen
無評分
Vegan Brownies
2小時 40 分
Chocolade salami
3小時 10 分
Manakeesh, Libanese gekruide flatbread
3小時 20 分
Pizzarolletjes met worst
1小時 20 分