Sous-vide octopussalade

Sous-vide octopussalade

無評分

準備 30 分

總時間 8小時

4 portie

食材

octopus de tentakels (2-2,5 cm dik)
600 g
paprikapoeder
1 el
olijfolie
60 g
zout
½ tl
teentjes knoflook gehakt
2
gedroogde laurierbladeren
2
water ongeveer, aan te passen indien nodig
1600 g
vers geperst citroensap (½ citroen)
30 g
wortelen in staafjes (0,5 x 5 cm)
120 g
rode uien gehalveerd en in dunne plakjes (0,5 cm)
100 g
groene paprika in staafjes (0,5 x 5 cm)
80 g
rode paprika in staafjes (0,5 x 5 cm)
80 g
witte azijn
15 g
verse peterseliebladeren
5 g

難易度

中等

營養價值每 1 portie

鈉 594 mg

蛋白質 25 g

卡路里 1177 kJ / 281 kcal

脂肪 17 g

纖維 2.3 g

飽和脂肪 2.5 g

碳水化合物 6 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Sous-vide koken 10 食譜
比荷盧經濟聯盟

您可能也會喜歡...

Krokante Onsen Eieren met Kool

Krokante Onsen Eieren met Kool

無評分

Salade van peer en spek met mosterddressing

Salade van peer en spek met mosterddressing

20 分

Panuchos de cochinita pibil (Mexicaanse taco's)

Panuchos de cochinita pibil (Mexicaanse taco's)

35 分

Spookachtige pizza

Spookachtige pizza

無評分

Gegrilde kaas met champignons

Gegrilde kaas met champignons

無評分

Karamel parfait

Karamel parfait

無評分

Inktvis, chorizo en witte bonenstoofpot

Inktvis, chorizo en witte bonenstoofpot

5小時 30 分

Sous-vide Teriyaki Zalm

Sous-vide Teriyaki Zalm

1小時 20 分

Citroen en kruiden zalmburgers met Parmezaanse courgettes

Citroen en kruiden zalmburgers met Parmezaanse courgettes

30 分

Misosoep, sake zeevruchten en rijst

Misosoep, sake zeevruchten en rijst

無評分

Choronsaus

Choronsaus

20 分

Kalkoenstoofpot met room en champignons

Kalkoenstoofpot met room en champignons

4小時