難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de cúrcuma molida
-
1
cucharada de azúcar moreno
或 1 cucharada de miel - 1 cucharada de pimentón dulce
- ½ cucharadita de cayena molida
- ½ cucharadita de jengibre molido
-
1
cucharadita de ajo en polvo
或 1 diente de ajo - 40 g de aceite de oliva virgen extra
- 4 contramuslos de pollo con piel y hueso (aprox. 170 g c/u)
- 500 g de zanahorias en 3 trozos en diagonal
- 80 g de mantequilla en trozos
- 40 g de jarabe de arce
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 2 - 3 pellizcos de pimienta blanca molida
- 30 g de zumo de limón
- 1300 g de agua
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 491 kcal / 2056 kJ
- 蛋白質
- 19 g
- 脂肪
- 38 g
- 碳水化合物
- 16 g
- 纖維
- 4.6 g
- 飽和脂肪
- 16 g
- 鈉
- 561 mg
替代食譜
Picantones a la brasa con glaseado agridulce y ensalada Waldorf
1小時 5 分
Solomillo de cerdo agridulce con orejones y ciruelas pasas
45 分
Pollo caramelizado con sésamo - Malasia
1小時 25 分
Solomillo de ternera poco hecho con salsa bearnesa (Al vacío)
2小時 20 分
Pechugas de pollo rellenas con salsa de pimientos asados (Al vacío)
2小時 10 分
Pollo teriyaki (Al vacío)
2小時
Ternera en salsa con glaseado (Cocción lenta)
4小時
Lomo en salsa Thai con arroz al vapor (Cocción lenta)
2小時 10 分
Boeuf bourguignon en cocción lenta
3小時 30 分
Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra
1小時 45 分
Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco (Cocción lenta)
3小時 45 分
Carne gobernada (Cocción lenta)
3小時 45 分