番茄肉末毛豆汤/红烧肉/蛤蜊蒸丝瓜

番茄肉末毛豆汤/红烧肉/蛤蜊蒸丝瓜

5.0 1 評分

準備 15 分

總時間 1小時

3 人份

食材

蛤蜊，吐完沙，洗净沥干
500 克
葱，切葱花
10 克
姜，切片
20 克
料酒
70 克
盐
1 小撮
丝瓜，去皮切小滚刀块
250 克
油
5 克
猪肉肉糜
200 克
番茄，切小块
300 克
毛豆，去壳
200 克
水，烧汤用
500 克
生抽
40 克
糖
10 克
盐
5 克
带皮五花肉，切大块（3×3厘米）
500 克
水
250 克
冰糖
30 克
老抽
15 克

營養價值每 1 人份

卡路里 951 kcal / 3975.3 kJ

蛋白質 53.6 g

脂肪 65.7 g

碳水化合物 35.7 g

纖維 3.9 g

飽和脂肪 20.7 g

鈉 2064.9 mg

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