Omelete Caprese de claras

Omelete Caprese de claras

4.0 9 評分

準備 50 分

總時間 20 分

2 porciones

食材

85 g de queso Gruyère en cubos
115 g de jitomate sin semillas y en trozos
8 - 10 hojas de albahaca frescas y un poco más para decorar
595 g de agua
5 claras de huevo
sal al gusto
pimienta negra molida al gusto
reducción de vinagre balsámico el necesario para decorar

難易度

簡單

營養價值每 1 porción

鈉 1405 mg

蛋白質 23 g

卡路里 998 kJ / 238 kcal

脂肪 14 g

纖維 1 g

飽和脂肪 9 g

碳水化合物 5 g

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