裝置與配件
Rosemary and green peppercorn pork fillet
準備 15 分
總時間 5小時 15 分
12 portions
食材
-
pork fillets (approx. 400 g each)2
-
garlic cloves2
-
olive oil40 g
-
honey20 g
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sea salt1 tsp
-
dried rosemary3 tsp
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green peppercorns1 tsp
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dried bay leaf2
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allspice berries2
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light soy sauce5 g
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Worcestershire sauce5 g
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water500 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
234.6 mg
蛋白質
15.5 g
卡路里
447.4 kJ /
106.5 kcal
脂肪
4.2 g
纖維
0.4 g
飽和脂肪
0.8 g
碳水化合物
1.6 g
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