難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g de aceite de oliva
- 400 - 500 g de carrilleras de cerdo en trozos de 2-3 cm
- 120 g de vino blanco
- 150 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
- 1 - 2 dientes de ajo
- 75 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
- 75 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
- 1 - 2 cucharaditas colmadas de pimentón
- 1 pastilla de caldo de carne
- ½ cucharadita de colorante amarillo
- 300 g de arroz de grano redondo
- 400 g de caldo de carne
- 1 cucharadita de sal
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 2346 kJ / 561 kcal
- 蛋白質
- 26.4 g
- 碳水化合物
- 26.4 g
- 脂肪
- 20.6 g
- 飽和脂肪
- 2.4 g
- 纖維
- 5.3 g
- 鈉
- 468.7 mg
替代食譜
Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico
1h
Albóndigas de pollo con patatas a la importancia (Cocción lenta)
2h 10min
Fideuá de costillas de cerdo adobadas (La fideuá de la Tía Mary)
1h
Arroz cremoso de pollo y verduras
25min
Solomillo al whisky
45min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1h 10min
Arroz con punta de costilla de cerdo
1h
Patatas guisadas con carrilleras (Cocción lenta)
2h
Garbanzos con carrilleras guisadas (Cocción lenta)
17h 30min
Magras con tomate
40min
Lentejas pardinas con compango
2小時 50 分
Guiso de patatas con magro
1h