難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g de aceite de oliva
- 400 - 500 g de carrilleras de cerdo en trozos de 2-3 cm
- 120 g de vino blanco
- 150 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
- 1 - 2 dientes de ajo
- 75 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
- 75 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
- 1 - 2 cucharaditas colmadas de pimentón
- 1 pastilla de caldo de carne
- ½ cucharadita de colorante amarillo
- 300 g de arroz de grano redondo
- 400 g de caldo de carne
- 1 cucharadita de sal
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 2346 kJ / 561 kcal
- 蛋白質
- 26.4 g
- 碳水化合物
- 26.4 g
- 脂肪
- 20.6 g
- 飽和脂肪
- 2.4 g
- 纖維
- 5.3 g
- 鈉
- 468.7 mg
替代食譜
Arroz negro con gambones y sepia
45min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1h 10min
Arroz con punta de costilla de cerdo
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Arroz cremoso de pollo y verduras
25min
Patatas guisadas con carrilleras (Cocción lenta)
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Carrilleras al brandy (Cocción lenta)
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Albóndigas de pollo con patatas a la importancia (Cocción lenta)
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