裝置與配件
Ψωμί χωρίς μαγιά ή προζύμι
準備 20 分
總時間 19小時
6 μερίδες
食材
-
νερό1550 γρ.
-
αλεύρι χωριάτικο σκληρό, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα500 γρ.
-
αλάτι5 γρ.
-
χυμό λεμονιού30 γρ.
難易度
簡單
營養價值 每 1 μερίδα
鈉
323 mg
蛋白質
7 g
卡路里
951 kJ /
227.3 kcal
脂肪
0.7 g
纖維
1.4 g
飽和脂肪
0.1 g
碳水化合物
48 g
更多相關食譜
Zύμωση
9 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Ψωμί
1小時 25 分
Πίτες για σουβλάκι
2小時
Χριστόψωμο
2小時 20 分
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
2小時 20 分
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
無評分
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3小時
Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo
無評分
Προζύμι
108小時 20 分
Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"
2小時
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
無評分
Χωριάτικο ψωμί
1小時 30 分
Ψωμάκια ατμού με κόκκινο πέστο
1小時 15 分