裝置與配件
Cottage pie (Pasticcio di carne inglese)
準備 25 分
總時間 1小時 20 分
4 porzioni
食材
Carne trita
-
100 g di cipolle a metà
-
30 g di burro
-
450 g di carne trita di manzo
-
½ - 1 cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
1 cucchiaio di vino di Madeira
Purè di patate
-
1000 g di patate a pasta farinosa pelate e a fette (1 cm)
-
1 cucchiaino di sale
-
350 g di latte
-
50 g di burro
-
30 g di pangrattato
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
1600 mg
蛋白質
35 g
卡路里
2507.3 kJ /
599.8 kcal
脂肪
35 g
纖維
7 g
飽和脂肪
12.5 g
碳水化合物
52.3 g
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