難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g sparanghel, mijlocul și capetele lemnoase, tăiate bucăți (5 cm), vezi recomandări
- 600 g apă clocotită
- 1 lămâie netratată, doar coaja tăiată fâșii subțiri
- 150 g ceapă, sferturi
- 30 g ulei de măsline, plus pentru stropit
- 200 g cartofi, curățați de coajă și tăiați cuburi (2 cm)
- ½ linguriță sare de mare fină, plus pentru asezonat
- 2 prize piper negru măcinat, plus pentru finisat
-
50
g smântână grasă (cca. 48% grăsime), plus pentru decor
或 50 g smântână maturată, 30% grăsime, plus pentru decor
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 884 kJ / 213 kcal
- 蛋白質
- 4.2 g
- 碳水化合物
- 13.9 g
- 脂肪
- 14.8 g
替代食譜
Supă de praz și cartofi
40 分
Supă cremă de sparanghel
25min
Pâine de alac
1小時 45 分
Maioneză japoneză (tip Kewpie)
無評分
Supă de sparanghel verde, cu semințe de pin picante
無評分
Supă de morcovi și sparanghel cu migdale
30 min
Supă de morcovi cu ghimbir
20 分
Bolul-curcubeu
1小時 20 分
Iepure cu prune uscate
1h
Gem de ananas cu ghimbir
40 分
Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz
30 min
Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry
50 分