難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 950 g di acqua
- 200 g di riso per sushi
- 150 g di patate americane dolci, pelate, tagliate a fette (1 cm), poi incisa a forma di fiore con una formina per biscotti
- 120 g di carota, pelata, tagliata a fette (1 cm), poi incisa a forma di stella con uno stampino per biscotti
- 80 g di edamame, surgelati
- 3 cucchiai di aceto di riso per sushi
- 4 fogli di tofu fritto (aburage)
- 2 fette di formaggio tipo Gruviera
- 1 alga nori (Alga giapponese)
- foglie di lattuga romana per servire
- 6 pomodori ciliegino
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2833.5 kJ / 678 kcal
- 蛋白質
- 68.5 g
- 碳水化合物
- 107.5 g
- 脂肪
- 23 g
- 飽和脂肪
- 8 g
- 纖維
- 4 g
- 鈉
- 15 mg
替代食譜
Sushi allo spada affumicato
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Uovo barzotto con salsa bernese al finocchietto, fave, pancetta e pane croccante all’aglio (di Chef in Camicia)
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