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Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)

Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)
4.6 45 評分
準備 30 分
總時間 11小時
8 raciones
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食材

  • 70 g de huevo batido
  • 50 g de azúcar
  • 50 g de agua
  • 230 g de harina de fuerza
  • 10 g de levadura prensada fresca desmenuzada
  • 15 g de aceite
  • 100 - 150 g de manteca de cerdo (a temperatura ambiente)
  • 350 g de cabello de ángel
  • 30 g de azúcar glas

難易度

進階

營養價值 每 1 ración

鈉 13.6 mg
蛋白質 4.5 g
卡路里 1745 kJ / 417 kcal
脂肪 18.8 g
纖維 2.5 g
飽和脂肪 6.8 g
碳水化合物 57.7 g

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