Milhojas caramelizado con crema y merengue

Milhojas caramelizado con crema y merengue

4.7 65 評分

準備 30 分

總時間 2小時

6 unidades

食材

Crema pastelera

250 g de leche
35 g de azúcar
15 g de harina de repostería
15 g de maicena
1 huevo
1 yema de huevo
½ cucharadita de azúcar vainillado

Hojaldre caramelizado

2 cucharadas colmadas de azúcar glas
1 lámina de masa de hojaldre rectangular (aprox. 275 g)

Merengue

1 clara de huevo
30 g de agua
100 g de azúcar

難易度

中等

營養價值每 1 unidad

鈉 200.4 mg

蛋白質 6.5 g

卡路里 1522 kJ / 364 kcal

脂肪 17.2 g

纖維 0.9 g

飽和脂肪 6.4 g

碳水化合物 46 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

40 años 100 食譜
西班牙

您可能也會喜歡...

Tarta de chocolate con crema de pistachos y glaseado espejo

Tarta de chocolate con crema de pistachos y glaseado espejo

24小時

Bocaditos de chocolate y menta

Bocaditos de chocolate y menta

25 分

Milhojas de merengue

Milhojas de merengue

1小時 40 分

Tarta rayada

Tarta rayada

3小時

Tarta de chocolate blanco y negro

Tarta de chocolate blanco y negro

1小時 25 分

Fantasmas de merengue

Fantasmas de merengue

4小時

Bartolos

Bartolos

40 分

Tarta San Marcos

Tarta San Marcos

4小時

Milhojas con crema pastelera y nata

Milhojas con crema pastelera y nata

1小時

Geoda cake

Geoda cake

4小時

Tarta adikosh

Tarta adikosh

2小時

Miguelitos (Castilla la Mancha)

Miguelitos (Castilla la Mancha)

2小時