裝置與配件
Rollo de chocolate
準備 55 分
總時間 3小時 15 分
8 raciones
食材
Bizcocho plancha
-
70 g de harina de repostería
-
½ cucharadita de polvo de hornear
-
140 g de azúcar
-
3 huevos
Relleno
-
100 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
-
80 g de nata (mínimo 30% de grasa)
Montaje
-
200 g de chocolate con leche para postres en trozos
-
1 - 2 cucharadas de grageas de chocolate
-
1 - 2 cucharadas de fideos de chocolate
-
1 - 2 cucharadas de bolitas multicolores
難易度
中等
營養價值 每 1 ración
鈉
72.6 mg
蛋白質
6 g
卡路里
1616 kJ /
386 kcal
脂肪
18.1 g
纖維
2.5 g
飽和脂肪
10.5 g
碳水化合物
50.5 g
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