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Tarta monstruo de las galletas

Tarta monstruo de las galletas
4.2 32 評分
準備 45 分
總時間 2小時 45 分
12 raciones
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食材

Bizcocho
  • 250 g de harina de repostería
  • 16 g de polvo de hornear
  • 250 g de azúcar
  • 250 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 5 huevos
  • 15 g de vainilla líquida
Crema de mantequilla y queso
  • 120 g de azúcar
  • 350 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 120 g de queso cremoso
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • ½ - 1 cucharadita de colorante alimentario azul
Montaje y decoración
  • 70 g de fondant blanco
  • 40 g de fondant negro
  • 2 galletas maría

難易度

中等

營養價值 每 1 ración

鈉 55.3 mg
蛋白質 6.6 g
卡路里 2774 kJ / 663 kcal
脂肪 47.9 g
纖維 1.3 g
飽和脂肪 28.1 g
碳水化合物 51.6 g

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