Tarta monstruo de las galletas

Tarta monstruo de las galletas

4.2 32 評分

準備 45 分

總時間 2小時 45 分

12 raciones

食材

Bizcocho

250 g de harina de repostería
16 g de polvo de hornear
250 g de azúcar
250 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
5 huevos
15 g de vainilla líquida

Crema de mantequilla y queso

120 g de azúcar
350 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
120 g de queso cremoso
1 cucharadita de vainilla líquida
½ - 1 cucharadita de colorante alimentario azul

Montaje y decoración

70 g de fondant blanco
40 g de fondant negro
2 galletas maría

難易度

中等

營養價值每 1 ración

鈉 55.3 mg

蛋白質 6.6 g

卡路里 2774 kJ / 663 kcal

脂肪 47.9 g

纖維 1.3 g

飽和脂肪 28.1 g

碳水化合物 51.6 g

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