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Tarta rayada

Tarta rayada
4.0 8 評分
準備 50 分
總時間 3小時
12 raciones
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食材

Piononos
  • 4 huevos L
  • 100 g de azúcar
  • 2 cucharaditas de miel
  • 2 cucharaditas de vainilla líquida
  • 100 g de harina de repostería
  • 4 huevos (L)
Crema de relleno
  • 350 g de mantequilla (a temperatura ambiente) en trozos
  • 120 g de leche
  • 120 g de azúcar glas
  • 60 g de cacao puro en polvo
Cobertura
  • 200 g de nata
  • 200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
  • 100 g de nueces peladas troceadas
  • 4 - 6 nueces en mitades

難易度

進階

營養價值 每 1 ración

蛋白質 9.2 g
卡路里 2504 kJ / 599 kcal
脂肪 46.1 g
纖維 2.8 g
碳水化合物 36.9 g

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