難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g de harina de fuerza
- 5 g de sal
- 30 g de azúcar
- 12 g de levadura prensada fresca
- 3 huevos
- 25 g de leche fría
- 145 g mantequilla a temperatura ambiente, en trozos pequeños
- 250 g de agua
- 4 cucharadas de azúcar perla
- 營養價值
- 每 1 unidad
- 卡路里
- 1042 kJ / 249 kcal
- 蛋白質
- 5.3 g
- 碳水化合物
- 26.8 g
- 脂肪
- 13.6 g
- 飽和脂肪
- 8 g
- 纖維
- 0.9 g
- 鈉
- 217 mg
替代食譜
Cuernos de brioche
2h 30 min
Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)
11小時
Roscón trenzado de brioche con avellanas
3h
Minirroscón de Reyes
3h
Coca de cerezas
2h 20min
Tarta Tatín (Puntos del azúcar)
1小時
Pan de croissant
6h 30min
Corona de brioche con crema de whisky
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Pan payés con masa madre
16小時
Panecillos de trigo y centeno con masa madre
15h 20 min
Trenza de leche
2h 30 min
Pan gallego con masa madre
15h 30min