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Tarta de chocolate y moka

Tarta de chocolate y moka
3.8 5 評分
準備 30 分
總時間 3小時 30 分
8 raciones
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食材

Bizcocho
  • 250 g de azúcar
  • 3 huevos
  • 150 g de aceite de girasol
  • 150 g de leche
  • 200 g de harina
  • 16 g de polvo de hornear
  • 130 g de cacao puro en polvo
Relleno
  • 100 g de azúcar
  • 10 g de café soluble
  • 100 g de chocolate negro para postres en trozos
  • 500 g de nata (35% de grasa)
  • 10 g de brandy
Montaje
  • 50 - 100 g de chocolate negro para postres en lascas
  • 1 cucharada de cacao puro en polvo

難易度

中等

營養價值 每 1 ración

鈉 224 mg
蛋白質 11.1 g
卡路里 3996 kJ / 955 kcal
脂肪 70.8 g
纖維 8.1 g
飽和脂肪 23.8 g
碳水化合物 82.2 g

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