Tarta de chocolate y moka

Tarta de chocolate y moka

3.8 5 評分

準備 30 分

總時間 3小時 30 分

8 raciones

食材

Bizcocho

250 g de azúcar
3 huevos
150 g de aceite de girasol
150 g de leche
200 g de harina
16 g de polvo de hornear
130 g de cacao puro en polvo

Relleno

100 g de azúcar
10 g de café soluble
100 g de chocolate negro para postres en trozos
500 g de nata (35% de grasa)
10 g de brandy

Montaje

50 - 100 g de chocolate negro para postres en lascas
1 cucharada de cacao puro en polvo

難易度

中等

營養價值每 1 ración

鈉 224 mg

蛋白質 11.1 g

卡路里 3996 kJ / 955 kcal

脂肪 70.8 g

纖維 8.1 g

飽和脂肪 23.8 g

碳水化合物 82.2 g

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