Mini quiche con anatra confit

Mini quiche con anatra confit

5.0 1 評分

準備 30 分

總時間 5小時

12 pezzi

食材

Cosce di anatra a cottura lenta

1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste (rosmarino, timo, salvia,...)
1500 g di olio di semi di arachidi
600 g di cosce di anatra (circa 2 cosce)

Mini quiche

100 g di vino bianco
100 g di olio di oliva
300 g di farina tipo 00
1 ¼ cucchiaino di sale
60 g di cipolle a metà
1 spicchio di aglio
150 g di spinaci baby freschi
45 g di pomodori secchi a pezzi
1 pizzico di origano secco
1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
80 g di Parmigiano reggiano a pezzi
4 uova
60 g di latte

難易度

中等

營養價值每 1 pezzo

鈉 270 mg

蛋白質 13 g

卡路里 1216 kJ / 291 kcal

脂肪 17 g

纖維 2.1 g

飽和脂肪 4 g

碳水化合物 20 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Ogni giorno - Con creatività 60 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Panzerottini TM6

Panzerottini TM6

4 h

Bignè salati con mousse di salmone

Bignè salati con mousse di salmone

25 h 30min

Gamberi in pasta kataifi e maionese al wasabi

Gamberi in pasta kataifi e maionese al wasabi

40min

Pizza barese ai pomodorini

Pizza barese ai pomodorini

2 h

Pastel de milho

Pastel de milho

1 h

Pizza con Gorgonzola, pancetta croccante, pere, miele e noci

Pizza con Gorgonzola, pancetta croccante, pere, miele e noci

3 h 35min

Fagottini al profumo di mare

Fagottini al profumo di mare

1 h 40min

Roast beef con mojo verde e patate novelle

Roast beef con mojo verde e patate novelle

1 h 15min

Scarcedda lucana

Scarcedda lucana

2 h

Bignè con crema di verdure e coulis di peperoni

Bignè con crema di verdure e coulis di peperoni

2 h

Crêpes salate con verdure (senza lattosio) (Bimby Friend)

Crêpes salate con verdure (senza lattosio) (Bimby Friend)

1 h 20min

Pasta sfoglia veloce

Pasta sfoglia veloce

2 h