裝置與配件
Lombinho de porco com molho de mostarda e batatas
準備 30 分
總時間 1小時 5 分
8 doses
食材
-
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos1600 g
-
lombinho de porco cortado em fatias (1 cm aprox.)900 g
-
cogumelos frescos laminados200 g
-
água700 g
-
180 g vinho da madeira seco ou docevermute seco180 g
-
cebola cortada em quartos120 g
-
dentes de alho (非必選)2
-
mostarda à antiga (à l'ancienne)3 c. sopa de
-
2 cubos de caldo de galinha, esfareladocaldo de galinha caseiro2 c. chá de
-
sal2 c. chá de
-
pimenta preta2 pitadas de
-
natas c/ 35% de gordura200 g
-
amido de milho2 c. sopa cheias de
-
salsa picada p/ guarnecer3 - 6 pés de
難易度
簡單
營養價值 每 1 dose
鈉
947 mg
蛋白質
27 g
卡路里
965 kJ /
230 kcal
脂肪
7 g
纖維
0.9 g
飽和脂肪
4 g
碳水化合物
7 g
您可能也會喜歡...
Lombo de porco à brasileira
2小時 25 分
Lombinho de porco recheado com ameixa
1小時 20 分
Menu: Bacalhau com manteiga de citrinos; Muffins de chocolate
45 分
Bifinhos rápidos
25 分
Bifinhos com molho de mostarda e cogumelos
35 分
Guisado cremoso de peru com bacon e alho-francês
35 分
Tirinhas de bifana salteadas com mostarda e massa de limão
45 分
Lombinho de porco com couves-de-bruxelas e batatinhas novas
1小時 20 分
Bifes com molho café
35 分
Tirinhas de porco salteadas com legumes
30 分
Almôndegas com molho de tomate e arroz
1小時 15 分
Tiras de peru com molho cremoso
45 分