Lombinho de porco com molho de mostarda e batatas

Lombinho de porco com molho de mostarda e batatas

4.7 9 評分

準備 30 分

總時間 1小時 5 分

8 doses

食材

batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
1600 g
lombinho de porco cortado em fatias (1 cm aprox.)
900 g
cogumelos frescos laminados
200 g
água
700 g
vermute seco
180 g
180 g vinho da madeira seco ou doce
cebola cortada em quartos
120 g
dentes de alho (非必選)
2
mostarda à antiga (à l'ancienne)
3 c. sopa de
caldo de galinha caseiro
2 c. chá de
2 cubos de caldo de galinha, esfarelado
sal
2 c. chá de
pimenta preta
2 pitadas de
natas c/ 35% de gordura
200 g
amido de milho
2 c. sopa cheias de
salsa picada p/ guarnecer
3 - 6 pés de

難易度

簡單

營養價值每 1 dose

鈉 947 mg

蛋白質 27 g

卡路里 965 kJ / 230 kcal

脂肪 7 g

纖維 0.9 g

飽和脂肪 4 g

碳水化合物 7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Bimby Friend 42 食譜
葡萄牙

Cozinhar grandes quantidades com a Bimby Friend 15 食譜
葡萄牙

您可能也會喜歡...

Cebolada de porco com batata e curgete assadas

1小時 15 分

Pilaf de porco

45 分

Lombo de porco à brasileira

2小時 25 分

Esparguete à carbonara

25 分

Bifes de cebolada

40 分

Frango e legumes da época na frigideira

1小時 20 分

Asas de frango com arroz de laranja e ervas

1小時

Rojões em vinho tinto

50 分

Tirinhas de bifana salteadas com mostarda e massa de limão

45 分

Carne de porco à alentejana

2小時 30 分

Carne de porco em vinha d’alhos

48小時

Bifinhos com molho de mostarda e cogumelos

35 分