裝置與配件
Lombinho de porco com molho de mostarda e batatas
準備 30 分
總時間 1小時 5 分
8 doses
食材
-
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos1600 g
-
lombinho de porco cortado em fatias (1 cm aprox.)900 g
-
cogumelos frescos laminados200 g
-
água700 g
-
180 g vinho da madeira seco ou docevermute seco180 g
-
cebola cortada em quartos120 g
-
dentes de alho (非必選)2
-
mostarda à antiga (à l'ancienne)3 c. sopa de
-
2 cubos de caldo de galinha, esfareladocaldo de galinha caseiro2 c. chá de
-
sal2 c. chá de
-
pimenta preta2 pitadas de
-
natas c/ 35% de gordura200 g
-
amido de milho2 c. sopa cheias de
-
salsa picada p/ guarnecer3 - 6 pés de
難易度
簡單
營養價值 每 1 dose
鈉
947 mg
蛋白質
27 g
卡路里
965 kJ /
230 kcal
脂肪
7 g
纖維
0.9 g
飽和脂肪
4 g
碳水化合物
7 g
您可能也會喜歡...
Trança com recheio de salsicha fresca de porco
40 分
Massa com melão e presunto
40 分
Bacalhau assado mediterrânico
1小時 30 分
Rolo de carne
1小時 20 分
Estufado de peixe e marisco com arroz
30 分
Salmão com molho de cogumelos e batata
35 分
Asas de frango 5 especiarias
45 分
Camarão salteado em molho de coco caramelizado
25 分
Filetes de peixe com batata gratinada - TM5
1小時 10 分
Couves com carne
26小時 10 分
Frango e legumes da época na frigideira
1小時 20 分
Salteado de vitela com legumes
35 分