裝置與配件
Braciole di maiale con salsa all’ananas
準備 10 分
總時間 3小時
2 porzioni
食材
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone spremuto fresco
-
2 braciole di maiale (300 g circa l'una, spessore 3-4 cm)
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
40 g olio extravergine di oliva
-
½ scalogno
-
300 g di ananas fresco a pezzi
-
10 g di zucchero di canna
-
10 g di salsa di senape
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
105 mg
蛋白質
46.5 g
卡路里
2907.5 kJ /
695 kcal
脂肪
92.7 g
纖維
3 g
飽和脂肪
2.6 g
碳水化合物
42.7 g
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